{"id":1952,"date":"2018-08-17T18:26:33","date_gmt":"2018-08-17T23:26:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/?p=1952"},"modified":"2024-11-11T11:44:29","modified_gmt":"2024-11-11T16:44:29","slug":"mercado-de-san-pedro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/mercado-de-san-pedro\/","title":{"rendered":"El Tradicional Mercado de San Pedro en Cusco"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2.jpg\" data-wpel-link=\"internal\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1956 size-full\" src=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2.jpg 815w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2-300x147.jpg 300w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2-768x377.jpg 768w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2-600x294.jpg 600w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-Waman-Adventures-2-560x275.jpg 560w\" sizes=\"(max-width: 815px) 100vw, 815px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El <span style=\"color: #bf00bf;\">Mercado de San Pedro, <span style=\"color: #000000;\">es u<\/span><\/span>no de los t\u00edpicos y pintorescos atractivos de la ciudad imperial es el tradicional<\/p>\n<p>Fue el mismo Gustave Eiffel (el mismo que construy\u00f3 la Torre Eiffel en Paris \u2013 Francia) quien se encarg\u00f3 de la construcci\u00f3n de este Mercado, fue fundado en el a\u00f1o de 1925 y hasta ahora sigue siendo el mayor punto de concentraci\u00f3n para el abastecimiento de materiales de primera necesidad para los cusque\u00f1os y visitantes.<\/p>\n<p>Durante el siglo XX, este mercado estaba localizado en la explanada de la Plaza San Francisco, hasta el periodo del Alcalde Manuel Silvestre Frisancho, quien ordeno la nueva edificaci\u00f3n del mercado de abastos una cuadra m\u00e1s all\u00e1 en donde se ubicaba desde tiempos coloniales el antiguo camal o matadero y parte de los huertos del Beaterio de Santa Clara, frente al Templo de San Pedro.<\/p>\n<p>Este tradicional mercado conocido tambi\u00e9n como <strong>\u201cEl Mercado Central\u201d<\/strong> est\u00e1 en el coraz\u00f3n de la ciudad y ahora es uno de los lugares m\u00e1s visitados en Cusco, uno de los prop\u00f3sitos principales de los mercados es proporcionar los productos m\u00e1s frescos para los locales, y que mejor oportunidad para ver la vida cotidiana de las personas de la ciudad.<\/p>\n<h4><strong>Experiencia Cultural en el Mercado Central de San Pedro en Cusco<\/strong><\/h4>\n<p>Su itinerario de viaje deber\u00eda incluir el Mercado de San Pedro, sobre todo si desea una experiencia cultural &#8211; vivencial, fascinante y divertida; el <strong>Mercado de San Pedro<\/strong> es uno de los mejores lugares para aprender sobre de la cultura andina.<\/p>\n<ul>\n<li>Escuchara el idioma quechua pronunciado correctamente.<\/li>\n<li>Puede ver gestos y h\u00e1bitos comunes en la cultura andina.<\/li>\n<li>Sentir\u00e1 la mezcla de olores de los productos y flores locales.<\/li>\n<li>Podr\u00e1 ver prendas artesanales y algunos lugares donde las confeccionan, de manera t\u00edpica.<\/li>\n<li>Vea los \u201cingredientes t\u00edpicos\u201d con los que se preparan las comidas tradicionales de la <span style=\"color: #bf00bf;\"><a style=\"color: #bf00bf;\" href=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/es\/city-tour-cusco-grupal-privado\/\" data-wpel-link=\"exclude\">cosmopolita ciudad del Cusco.<\/a><\/span><\/li>\n<li>Deguste deliciosas comidas y postres locales.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y como toda buena experiencia cultural tiene su lado divertido, parte de la diversi\u00f3n es o\u00edr las ingeniosas formas de los vendedores para llamar la atenci\u00f3n de los clientes.<\/p>\n<p><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; text-align: center;\" data-ad-layout=\"in-article\" data-ad-format=\"fluid\" data-ad-client=\"ca-pub-3505230926454944\" data-ad-slot=\"3247790964\"><\/ins><br \/>\n<script>\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>Cabezas de animales:<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>No todas las personas se sienten a gusto en la secci\u00f3n de carnes, y es que no solo se puede ver comunes cortes de carne, ver\u00e1 tambi\u00e9n cabezas de distintos animales mir\u00e1ndolo fijamente, pero no es todo, tambi\u00e9n ver\u00e1 algunos \u201ccortes\u201d bastante extra\u00f1os, hocicos, test\u00edculos, viseras, tambi\u00e9n algo de sangre, nada se desperdicia.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>Los puestos de jugos de frutas:<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>En el Mercado de San Pedro podr\u00e1 probar exquisitas bebidas de frutas, luego de escoger el puesto que m\u00e1s le llame la atenci\u00f3n, puede probar muchas mezclas \u00fanicas de frutas.<\/p>\n<p>Pruebe un jugo especial, una mezcla de muchas frutas, con leche, cerveza de malta, miel, algarrobina, etc.; pero usted elije, y las posibilidades son infinitas.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>Los remedios de hierbas (herbolaria milenaria):<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los incas cre\u00edan en la naturaleza, y los remedios que usaban el en tratamiento de muchas enfermedades, estaban hechos con hierbas.<\/p>\n<p><span style=\"color: #bf00bf;\"><a style=\"color: #bf00bf;\" href=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/?s=hoja+de+coca\" data-wpel-link=\"internal\"><strong>La Hoja de Coca<\/strong><\/a><\/span> era considerada sagrada para los incas, y est\u00e1 indicada en el tratamiento de muchas enfermedades.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>La secci\u00f3n de sopas y comidas en el Mercado Central<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Algunas de las sopas (o caldos) est\u00e1n hechas con pollo y verduras, pero otras est\u00e1n hechas de la cabeza, o de las patas de ovejas. Aunque son deliciosas, para algunas personas puede resultar muy extra\u00f1o ver un ojo de oveja hervido, acompa\u00f1ado de papas y arroz; pero tal vez haya algunos otros platos que puedan herir su susceptibilidad.<\/p>\n<p>Podr\u00e1 encontrar tambi\u00e9n los puestos de comida tradicional que tienen un sinf\u00edn de comidas al escoger, degustar\u00e1 la saz\u00f3n y peculiaridad de la gastronom\u00eda cusque\u00f1a de manera c\u00f3moda y coloquial.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>Cuy al horno (conejillo de indias \u201cal horno\u201d)<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>De seguro se pregunte <strong>\u00bfc\u00f3mo es posible que los peruanos cocinen a los conejillos de indias? <\/strong>Pero abra su mente y su paladar ya que quiz\u00e1s en otros lugares sean mascotas, pero en Per\u00fa es uno de los platillos m\u00e1s deliciosos que hay.<\/p>\n<p>As\u00ed que escoja uno bien grande y sabor\u00e9elo, Per\u00fa en su amplia gastronom\u00eda tiene un sinf\u00edn de comidas ex\u00f3ticas y el cuy est\u00e1 dentro de estas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro.jpg\" data-wpel-link=\"internal\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14903 size-full\" src=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro.jpg 815w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-300x147.jpg 300w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-768x377.jpg 768w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-600x294.jpg 600w, https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/El-Mercado-de-San-Pedro-560x275.jpg 560w\" sizes=\"(max-width: 815px) 100vw, 815px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>Los tipos de ma\u00edz<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>En el <span style=\"color: #bf00bf;\"><a style=\"color: #bf00bf;\" href=\"https:\/\/www.wamanadventures.com\/es\/tour-valle-sagrado-full-day\/\" data-wpel-link=\"exclude\"><strong>Valle Sagrado de los Incas<\/strong><\/a><\/span>, se encuentra la peque\u00f1a ciudad de Urubamba, uno de los mejores y mayores productores de ma\u00edz blanco del mundo; sin embargo en el mercado de San Pedro, puede ver muchas m\u00e1s variedades de ma\u00edz de todos los colores y tama\u00f1os, como el ma\u00edz morado, que si bien no se come, sirve para hacer una de las bebidas t\u00edpicas en Per\u00fa, la deliciosa chicha morada.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h4><strong><em>El extracto de rana<\/em><\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Puede pararse a probar, o mejor solo a ver como alguien m\u00e1s prueba el \u201crar\u00edsimo extracto de ranas\u201d. Una \u201cse\u00f1ora de sangre fr\u00eda\u201d coge una peque\u00f1a rana y estrella su cabeza a un costado de la mesa, para luego \u201cpelarla\u201d y meterla dentro de una licuadora, mezclada con agua y otras sustancias \u201cpara bajarle un poco el sabor\u201d, es posible que esto no solo hiera su susceptibilidad, sino tambi\u00e9n su est\u00f3mago.<\/p>\n<h4><strong>Otros productos que deber\u00eda ver en el Mercado de San Pedro:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Panes redondos de m\u00e1s de medio kilo de peso, \u201cpan Chuta\u201d y el \u201cpan de Hurcca\u201d.<\/li>\n<li>Frutas tropicales provenientes de la selva del Cusco, pruebe la \u201cmaracuy\u00e1\u201d, conocida como la fruta de la pasi\u00f3n.<\/li>\n<li>Papas y otros tub\u00e9rculos de numerosas y extra\u00f1as formas y colores.<\/li>\n<li>\u201cSangre de grado\u201d; de seguro que se puede confundir con sangre de una animal reci\u00e9n sacrificado, pero es m\u00e1s bien \u201csavia\u201d de la corteza de un \u00e1rbol que sirve para calmar los dolores de huesos, pero algo m\u00e1s sorprendente sin duda, es su poder de cicatrizaci\u00f3n de las heridas y coagulaci\u00f3n de la sangre.<\/li>\n<\/ul>\n<p><script async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: block; 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