{"id":5212,"date":"2020-02-28T16:11:04","date_gmt":"2020-02-28T21:11:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/?p=5212"},"modified":"2026-05-15T13:49:45","modified_gmt":"2026-05-15T18:49:45","slug":"gastronomia-peruana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wamanadventures.com\/blog\/gastronomia-peruana\/","title":{"rendered":"\u00a119 platos t\u00edpicos de la gastronom\u00eda Peruana que debes probar !"},"content":{"rendered":"\r\n

La gastronom\u00eda peruana es una de las m\u00e1s variadas<\/strong> y exquisitas<\/strong> del mundo; s\u00edmbolo de orgullo para cada uno de sus habitantes; en la actualidad muchos representantes de la cocina peruana vienen creando nuevas t\u00e9cnicas y variaciones de platillos que adem\u00e1s de tomar inspiraci\u00f3n de los Incas, la cocina moderna de Per\u00fa cuenta con influencias de Jap\u00f3n, China, Italia y Espa\u00f1a. En octubre del a\u00f1o 2019, Per\u00fa fue reconocido como el mejor destino culinario<\/strong> del mundo por octavo a\u00f1o consecutivo<\/strong> en los World Travel Awards.<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/p>\r\n

Aqu\u00ed te dejamos una lista de las 19 comidas t\u00edpicas que debes probar en tu visita a Per\u00fa:<\/strong><\/p>\r\n

1-El Ceviche<\/strong><\/h2>\r\n

El cebiche es uno de los principales platos t\u00edpicos de Per\u00fa, motivo para que cada vez m\u00e1s turistas de todo el mundo visiten el pa\u00eds inca y puedan deleitar sus paladares.<\/p>\r\n

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Este delicioso plato marino est\u00e1 principalmente hecho en base a trozos de pescado, cebolla, aj\u00ed, jugo de lim\u00f3n y sal. Sin embargo y dependiendo de la presentaci\u00f3n, se le puede agregar camote, choclo, canchita de ma\u00edz y algas marinas.<\/p>\r\n