Mejores cosas para hacer en Cusco: guía práctica para aprovechar de tu viaje

Ultima actualización en 15 mayo, 2026 por Waman Adventures

Last Updated on 15 mayo, 2026 by Waman Adventures

Cusco es un destino completo. Aquí descubrirás las mejores cosas para hacer en Cusco: desde caminar por sus calles llenas de historia, saborear su exquisita gastronomía y explorar sus impresionantes centros arqueológicos y más. Quédate y descubre por qué esta ciudad te va a sorprender en cada paso.

Recorre el centro histórico y sus tesoros coloniales

Empieza tu aventura con un paseo por el casco antiguo, donde cada calle cuenta una historia.

La plaza mayor del Cusco, es un símbolo de historia, llena de arcos coloniales y antiguas iglesias.

• Plaza de Armas: fue un centro ceremonial inca y, hoy en día, es un espacio rodeado de casonas coloniales. En el centro se alza una escultura del Inca Pachacútec. Este es uno de los principales escenarios del Inti Raymi y del Corpus Christi.
• Catedral de Cusco: representa el arte religioso y el mestizaje arquitectónico. Fue construida entre 1560 y 1654 sobre un antiguo palacio inca. En su interior puedes admirar más de 400 pinturas pertenecientes a la Escuela Cusqueña.
• Iglesia de la Compañía de Jesús: se encuentra cerca de la Catedral. Su fachada, tallada en piedra, exhibe columnas salomónicas, motivos florales y el característico tono rojizo de la piedra de Sacsayhuamán.
• Qoricancha: fue el templo más sagrado del Imperio Inca, dedicado al dios Inti. Estaba originalmente recubierto con láminas de oro que reflejaban la luz solar, como símbolo de poder divino. Hoy funciona como iglesia, museo y centro cultural, donde puedes apreciar el contraste entre la ingeniería incaica y la ornamentación colonial.

Visita las centros arquitectónicos incas a solo minutos de la ciudad

Explora algunos de los sitios arqueológicos más importantes del Imperio Inca, todos ubicados a pocos minutos del centro histórico de Cusco. Aquí te menciono los principales:

Descubre desde las enormes piedras de Sacsayhuamán hasta las fuentes ceremoniales de Tambomachay

• Sacsayhuamán: es una obra monumental de la ingeniería inca, construida bajo el mandato del Inca Pachacútec. Se cree que pudo haber sido una fortaleza ceremonial o militar. Está compuesta por enormes bloques de piedra perfectamente ensamblados, algunos de hasta 9 metros de altura y más de 120 toneladas de peso.
• Q’enqo, Puka Pukara y Tambomachay: forman un conjunto de templos y puntos de control que demuestran el avanzado conocimiento hidráulico y astronómico de los incas. Cada uno tiene una función específica dentro del sistema ceremonial y logístico del imperio.
• Cristo Blanco: este mirador, ubicado en una colina cercana, te ofrece una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad. Desde aquí podrás contemplar el centro histórico, Sacsayhuamán y todo el esplendor del valle cusqueño.

Vive experiencias culturales únicas en Cusco

Son espacios donde las mujeres muestran el proceso del tejido.

Adéntrate en esta experiencia que te enseñará sobre el chocolate.

¿Sabías que…?
Las tejedoras usan técnicas ancestrales transmitidas oralmente por generaciones, sin ningún patrón escrito.

Prueba la deliciosa gastronomía andina

Platillos imperdibles de la cocina cusqueña

• Cuy chactado: disfruta de este tradicional plato andino servido con papas doradas, choclo, ensalada criolla y una sabrosa salsa de huacatay.
• Rocoto relleno: prueba este ají ligeramente picante, relleno con carne molida, aceitunas, queso y pasas. Se sirve bañado en salsa y gratinado al horno.
• Sopa de quinua: perfecta para aclimatarte, esta sopa se prepara con quinua cocida, verduras, especias y, en ocasiones, carne o huevo.
• Olluquito con charqui: saborea este guiso tradicional hecho con olluco, un tubérculo andino, acompañado de charqui (carne seca). Es uno de los platos más nutritivos de la sierra peruana.
• Chiri Uchu: típico de las celebraciones del Corpus Christi, este plato frío combina cuy, gallina, charqui, chorizo, huevo, queso, algas y maíz tostado. Es toda una experiencia cultural.
• Pachamanca: vive la experiencia de la cocina ancestral con este plato preparado bajo tierra. Lleva carnes, papas, choclo y hierbas andinas como el huacatay, cocinados al calor de piedras calientes.

Platos como el cuy al horno, la sopa de quinua o el chiri uchu reflejan la riqueza cultural de la región.

Restaurantes recomendados para degustar la cocina cusqueña

• Chicha: dirigido por el reconocido chef Gastón Acurio, este restaurante es ideal si quieres probar especialidades como el cuy al horno o el ají de gallina, todo en un ambiente elegante y acogedor que resalta lo mejor de la gastronomía peruana.
• Pachapapa: es famoso por ofrecer platos tradicionales preparados en horno de barro y horno de leña. Aquí puedes saborear una auténtica pachamanca o una deliciosa trucha a la parrilla en su encantador patio andino.
  
• Green Point: si prefieres una opción vegana, este restaurante ha ganado gran prestigio en Cusco. Es conocido por su ceviche de champiñones, hamburguesas vegetales y otros platillos saludables y creativos que combinan sabor y conciencia ambiental.

Experiencias en el Mercado San Pedro

Captura vistas espectaculares desde los mejores miradores

Cusco está rodeado de colinas con vistas fotogénicas.

Son ideales para contemplar la puesta de sol, tomar fotos increíbles y conectarte con la ciudad del Cusco.

¿Sabías que…?
El Cristo Blanco fue un regalo de la comunidad palestina en 1945.

Haz excursiones de un día desde Cusco

Ambas rutas ofrecen caminatas desafiantes, pero el esfuerzo vale cada paso por las vistas que regalan.

Sumérgete en las fiestas y tradiciones locales

Las mejores cosas para hacer en Cusco no solo te conectan con el pasado incaico, sino también con la vida cotidiana de sus pobladores. Vive cada actividad, sabor y paisaje con todos tus sentidos. Si buscas una experiencia auténtica, reserva tu viaje con Waman Adventures y permítenos acompañarte en esta aventura inolvidable.

Preguntas frecuentes sobre las mejores cosas para hacer en Cusco